總數0 總計$0 前往結帳

詢價單查詢

送出查詢

常瑞專業精品洋酒 Cognac House

Products產品介紹

班尼富-30年單一純麥威士忌Ben Nevis 30YO Single Malt Whisky

商品編號:0001
此桶為【常瑞獨家嚴選】
常瑞只專注於非冷凝過濾且不添加焦糖著色的威士忌

因此,此桶是非冷凝過濾、不添加焦糖著色的,並且以原酒強度裝瓶。
700ml NTD.$38,800 數量

  • 班尼富蒸餾廠 Ben Nevis Distillery

    班尼富蒸餾廠由Long John Macdonald 建廠於1825年,為蘇格蘭最早擁有生產威士忌執照的蒸餾廠之一。
    現為蘇格蘭西高地僅有的三間威士忌蒸餾廠的其中一間,更是唯一能夠合法取得來自英國第一高峰水源的蒸餾廠,其口感以酒體濃郁飽滿,帶有堅果與巧克力香氛而聞名。
    蒸餾廠位於全英國最高山峰 (1334公尺)Ben Nevis的山腳下,這座第一山峰是除了威士忌以外,另一個代表蘇格蘭的主要象徵,
    因此賦予班尼富威士忌一個強而有力的品牌印象。

    班尼富蒸餾廠的水源來自於降在峰頂的雨和雪,滲透了泥煤苔層直至花崗岩層,流經陡峭的河床並匯流至位於蒸餾廠附近位於海拔229公尺的湖泊,波光粼粼的水源依然保持純淨、無汙染卻又富含當地的風味,而班尼富酒廠則利用這處優質水源,蒸餾出具有當地特色的威士忌,雖然班尼富蒸餾廠被歸類在西高地地區,但由於酒廠面對海峽,現在酒廠經理人柯林羅斯多次聲明:「我們是間海岸蒸餾廠。」

    酒廠總經理柯林羅斯在2015年初被威士忌雜誌列入名人堂,他曾在起瓦士、托摩爾和拉佛格蒸餾廠工作,
    並自1983年時,作為酒廠管理階層人員加入班尼富蒸餾廠,他致力於延續蒸餾廠傳統特色、持續製造經典酒款,
    同時,也利用以前在其他蒸餾廠所學習到的技術,開發新的酒款。

    他對於保有蒸餾廠歷史文化的堅持與精湛的造酒手藝,完全呈現在班尼富威士忌中。
  • 酒精度:55.6%   蒸餾日期:1984年12月
    瓶數:617瓶       裝瓶日期:2015年10月

    班尼富蒸餾廠地處西高地地區,並且是唯一一間取用英國第一高峰尼富山脈水源的蒸餾廠。
    這款酒款在1984年蒸餾,裝桶在新波本桶陳年,並在1998年轉移至新雪莉桶陳年16年。
    每一瓶都有瓶號以及蒸餾廠總經理的親筆簽名。